terça-feira, 31 de agosto de 2010

Workshop Faça Agricultura Biológica no seu Quintal!


O Núcleo da Quercus de Braga vai levar a cabo uma acção de formação sobre Agricultura Biológica dirigida à manutenção de quintais particulares, a ter lugar na Quinta Pedagógica de Real, Braga. Esta decorrerá ao longo de seis sessões, nos seguintes sábados: 18 e 25/Setembro, 6, 13 e 27/Novembro e 11/Dezembro, das 14h30 às 17h30.


A Agricultura Biológica é um modo de produção amigo do ambiente e da saúde do consumidor. Contudo, para obter produtos de boa qualidade é necessário conhecer um conjunto de técnicas que permitem melhorar o solo, controlar as pragas e as doenças e promover a sustentabilidade, sem recorrer ao uso de produtos químicos de síntese.


Preços:

- Sócios: 48€

- Não Sócios: 60€


Observações:

- As últimas sessões passíveis de sofrerem alteração em virtude das condições climatéricas.

- As inscrições deverão ser feitas até ao dia 8 de Setembro de 2010.

- Limite máximo de 10 formandos.


Inscrições:

Em ficha própria a solicitar ao Núcleo de Braga da Quercus, Urbanização das Andorinhas, loja 7, 4700-359 BRAGA ou pelo correio electrónico braga@quercus.pt. A taxa de inscrição é de 48€ para sócios e 60€ para não sócios.

Download da ficha de incrição, aqui!



Mais informações: através do telefone 253276412 (só às quintas à partir das 21h) ou telemóvel 927986133.


Temáticas:

1. A Agricultura Biológica

- História

- Conceitos

- Situação actual de Portugal

- Distribuição de tabelas técnicas



2. A importância das hortas na cidade

- Vantagens

- Inconvenientes

- Oportunidades

- Limitações



3. A nossa Horta

- O solo

- A água

- O clima;

- Culturas antecedentes (reconhecimento destes aspectos no terreno)



4. A Compostagem

- Conceito

- Vantagens

- Factores condicionadores;

- Como fazer: iniciar, manter o processo e maturação do composto;

- Escolha do compostor;

- Materiais que podem e não podem ser compostados;

- Solucionar problemas existentes;

- Como aplicar o composto.



5. Elaboração de uma pilha de campostagem



6. Preparação do solo

- Mobilizações de Inverno;

- Alfaias agrícolas mais convenientes;

- Aditivos orgânicos (estrumes etc.);

- Adubação verde (sementeira de culturas para sideração: ervilhaca, tremocilha, trevo…)

- Sementeira de culturas melhoradoras: centeio, aveia…



7. Sementeiras e plantações

· Sementeira em tabuleiro e em local protegido: (cebolas, cebolinho, salsa, coentros…)

· Sementeira em local definitivo: (sementeira de nabos e nabiças)

· Plantação de couve portuguesa, couve-brócolo, couve flor



8. Meios de luta contra pragas e doenças

- Luta biológica

- Barreiras físicas contra pragas

- A utilização de plantas aromáticas na horta

- Sebes



9.Meios de luta contra infestantes

- Cobertura do solo

- Falsa sementeira

- Monda térmica

- Monda mecânica

- Outras técnicas usadas em AB



10. Colheita e armazenamento

- Conceitos e práticas adequadas;

- Programação de novas sementeiras e plantações;

- Armazenamento de sementes.



11. Finalização do curso

- Conclusão

- Avaliação



Fonte: Quercus

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