dias de Outono...

Das laranjeiras aos coelhos devoradores de alfaces!

O ciclo na horta ... As laranjeiras começam a ter laranjas prontas para sobremesas e doces de Natal e para comer à dentada, as couves e beterrabas mais um pouco e tenho que as sachar.. os coelhos.... bem os coelhos... tenho que forrar a vedação da horta com uma estrutura qualquer que os impeça de entrar... porque eles simplesmente adoram as minhas alfaces e não adianta elementos sonoros, superfícies para reflectir a luz, só mesmo garrafões...  no Verão são os morangos..ao ponto de tirarem cochilos ao lado de morangos mordiscados.

 

E ainda..acelgas para melhorar o cultivo..cenouras a crescer e alhos franceses quase para colher.

 

 

 

 

bacelar

plantar provisóriamente; plantar bacelos (varas de videira para vinha nova).

Bom fim de semana..

 

inocular

introdução de um germe vivo; enxertar; inserir.
ex. inocular spawn (semente de cogumelo) na palha ou serradura

Plantar e bacelar

cebolos, coração-de-boi, beterrabas, couves rouxas, alhos-franceses, alfaces e couve lombarda.

 

 

a chegar....

Em Outubro o fogo ao rubro.

Segunda, foi dia de preparar a terra para receber as sementes, por agora no que encontro à mão nascem sementeiras, e assim um lavatório velho dá lugar a sementeiras de alfaces, por debaixo do limoeiro. Em tom definitivo, surgem os canteiros onde as sementes se misturam, e de entre as primeiras ervilhas lançadas temos cenouras, bordaduras de alho francês e nas pontas porque ajuda, umas acelgas para melhorar a terra e a cultura, tudo temperado com o ouro da Uva, já curtido. Também houve tempo para rabanetes, salsa e coentros... ah!! e as batatas doces, que daqui a um tempo assam na lareira.

D'Orleans, Louise (1812-52)

ALEMTEJO

 

 

"Uma geografia e uma paisagem foram associadas a uma prática musical."

Projeto de Recuperação Ecológica e Paisagística da Bacia Hidrográfica da Lagoa das Furnas

O Projeto de Recuperação Ecológica e Paisagística da Bacia Hidrográfica da Lagoa das Furnas conquistou o primeiro lugar do Prémio Nacional da Paisagem 2012, atribuído pelo Ministério da Agricultura, do Mar, do Ambiente e do Ordenamento do Território, através da Direção-Geral do Território.

Com a atribuição deste galardão, o Projeto de Recuperação Ecológica e Paisagística da Bacia Hidrográfica da Lagoa das Furnas vai ser o representante nacional no Prémio da Paisagem do Conselho da Europa 2013.

A candidatura açoriana, intitulada “Furnas, Laboratório de Paisagem”, integra um resumo do projeto de intervenção na Bacia Hidrográfica da Lagoa das Furnas e inclui o enquadramento da área e projeto, relata os conceitos base, a diversidade de intervenções no terreno, os subprojectos e as inúmeras parcerias que têm assegurado o sucesso de toda a intervenção de planeamento da paisagem.

O Prémio da Paisagem do Conselho da Europa foi criado pela Convenção Europeia da Paisagem com o objetivo de distinguir a implementação de uma política ou de medidas de proteção, gestão e ordenamento da paisagem que sejam eficazes para a sustentabilidade e promovam o envolvimento e a sensibilização da sociedade civil.

 

                        

fonte

TASA - Técnicas Ancestrais Soluções Atuais

"O objeto permite fazer, mas também dizer, e uma das suas propriedades é servir de embraiador entre o estático e o dinâmico, a ação, o discurso e a recordação" Marc Guillaume


Quando iniciei este blogue era e é minha ambição poder a dada altura dedicar-me a partilhar parte das minhas pesquisas e descobertas de objectos nossos. Por essa altura, descobri alguns projectos com muito potencial mas que por umas ou outras razões acabavam por estagnar. Hoje em dia, é com muito gosto que sei de projetos que avançaram, outros que surgiram e o nosso país vai se reinventado ainda que os ventos possam parecer agrestes, os bons projectos estão por aí.

É o caso deste que trago hoje, TASA, um projecto dedicado à valorização, identificação e re-interpretação do artesanato regional do Algarve, com base numa aliança dos saberes locais e o design, o projecto TASA pretende assim devolver a produção artesanal ao mercardo, contribuindo para a preservação das raízes culturais da região.

Em 2012 saiu a público o catálogo, presente na imagem, que resultou de um protocolo com a Fundação Calouste Gulbenkian. Neste catálago apercebemo-nos da mancha territorial de intervenção, do estudo de caracter etnográfico, o contexto da actividade artesanal e os produtos resultantes e disponíveis no mercado, tudo isto entre contextos historicos, fotografias de arquivo e muitas imagens. Dos objectos resultantes destaco o apito dos namorados, mas peço que espreitem o isqueiro do pastor, a caixa para recolher memórias, e o candeeiro de cortiça e barro, acho que não se vão arrepender. :)

"só assim é possivel chegar a criar artefactos... que resumam a expressão dos modos de fazer e pensar de um lugar e de uma gente" Kathi Stertzig e Álbio Nascimento, The Home Project, catálogo Tasa, pág. 11

e em baixo uma imagem das várias que encontramos na página do projecto, aqui a mesa Tasa em apresentação ao público...  para consultar www.projectotasa.com

Coisas de jardim

 

 

 

Bebedoras de Cerveja

42 Enterre uma tigela com cerveja sem gás: atrai as lesmas, que morrerão embriagadas. Pode utilizar sumo de uva ou chá feito com fermento, mel e água. A borda deve ficar acima da superfície do terreno de modo que os insectos não caiam lá. As lesmas deslizarão por cima com facilidade.

fonte: o pequeno livro verde da Jardinagem de Diane Millis

Moinho de Mão

A MÚSICA PORTUGUESA A GOSTAR DELA PRÓPRIA
Almagreira, Ilha de Santa Maria, Açores 

Projecto Nº 632 e 625 (respectivamente)

Realização:Tiago Pereira

côr na horta e pão na mesa

O funcho ficou florido e os alhos franceses crescem. Os rabanetes já se podem apanhar para lascar nas saladas de agriões com nozes. Ao final do dia resolvi colocar lenha no forno, acender para cozer o pão... experimentar até acertar :)

Iogurte de Morango

Dos morangos que o quintal dá, nasceram estes iogurtes. O doce é rápido e fácil, morangos + açúcar amarelo + anis + canela. O iogurte nasce de 1 litro de leite biológico fervido e deixado arrefecer a 44ºC, a onde se mistura 1 iogurte natural, 2 colheres de sopa de leite em pó e 1 colher de sopa de açúcar ou mel. Depois é deixar o doce arrefecer no fundo dos copinhos, deitar o iogurte novo por cima e colocar na iogurteira por 12h. Tapam-se colocam-se no frigorífico e 2h depois estão prontos!

Dobadoira

A minha família tem origem em Mértola e Arganil, com uma "curta" passagem pela Ilha de São Miguel.

A minha bisavó era tecedeira e tinha um tear grande e uma casa pequenina. O tear nunca o vi, e desta minha bisavó guardo na memória uma frase "...tinha a idade de Salazar".

Doba, doba dobadoira doba,

não me enrices a meada;

o novelo 'inda está pequeno, 

'inda cabe em mão fechada.

hoje é dia de...

Ilustração de Madalena Matoso para Sementes de Música da Caminho

Mérc-c´ò cabáz de môran-gos!

Espírito de Urtiga

27 As urtigas são um bom adubo líquido, especialmente as mais novas, cortadas na Primavera, altura em que têm maiores níveis dos principais nutrientes. Mergulhe 1kg de urtigas em 10 litros de água. Cubra com uma tampa e use este líquido passadas duas semanas, diluindo uma parte do líquido para dez partes de água.

fonte: o pequeno livro verde da Jardinagem de Diane Millis

gravateando...

 
        Concluí a gravata domingo à tarde entre conversa e bolinho com limonada. Usei a Cuzco da Katia.

Cogus Box III

 

        Pouco antes de colher... agora é voltar ao processo inicial para a segunda e última colheita.

 

Livro de Botânica por Seomara da Costa Primo

Não resisti ao passar pela banca e reconhecer este livro de botância de Seomara da Costa Primo, trouxe os  dois exemplares existentes, um que deixo na lojinha do voo do arado e outro que guardo na estante, um deles ainda contém pequenas anotações do antigo dono, por entre as páginas. 

Seomara foi investigadora e professora na área das Ciências Naturais, autora de diversos compêndios. Nesta publicação ilustrada com as suas aguarelas, desenhos e fotografias viajamos por entre estudos da germinação, por formas e recortes de folhas e a sua nervação, pelo bolor do pão, por algas... até ao mergulho... os pêlos dos frutos, as células da raiz da cebola, do lírio... a influência da luz no crescimento, experiências demonstrativas de transpiração.. enfim.. um pequeno grande mimo. 

Botânica por Seomara da Costa Primo, 2ª edição 

Cogus Box II

 

        Domingo surgiram os primeiros rebentos e de lá para cá crescem imparávelmente :)

em Abril...

a chuva alagou os campos de alguns vizinhos, o que deu lugar a pequenas "lagoas". Por aqui nada de lagoas ou charcos novos, e quem os agradeceria...os patos, têm por direito flores e laranjas ao pequeno almoço. A Uva debruça-se sobre as ameixoeiras que estão em flor, e por falar em flor, é época dela, por aqui muitas... também a contar com as favas. As alfaces... crescem mais rápido as protegidas.. pena que ainda não tenho garrafões XXL, não fosse tempo de aquecer e ainda ia uma estufa de improviso... de noite as melgas por aqui já cantam mas a verdade é que não chegam a incomodar.

 

 

 

ao fim da tarde pelo jardim...

 

Cogus Box

 

 

 

A Cogus Box foi uma prenda de aniversário, não conhecia o projecto em questão e sou uma fã de cogumelos incontornável.

Já tenho o interior submerso, agora é esperar 24h, escorrer e recolocar na caixa assim como na imagem. Dentro de 20 dias digo-vos como correu! Ou antes.

 

A Cogus Box nasce das mãos de Fernando Castro e reúne borras de café, cartão e sementes de cogumelos, depois de 2 colheitas podemos usar estes elementos como fertilizante para o nosso jardim, o plástico é obviamente reciclável.

 

O projecto podem espreitá-lo aqui!

 

 

 

 

imagem: p3.público.pt

em breve aqui no Voo...

Cantos de Trabalho, Tocadora de Roda

Cantos de trabalho - 1972, Dornelas, Pampilhosa da Serra, Coimbra

 

Michel Giacometti
filmografia completa | DVD 4 | video 1 (parte)

Nina

dias de frio...