à lareira...

Gosto quando sentada à lareira espreito pela janela, e vejo a Uva a passear-se no jardim, a saborear a relva entre as folhas de Outono. Gosto das cores de Outono e das noites a assar castanhas, gosto das conversas de lareira, do crochet, que antes não gostava nada ou das aulas de harmónica.. gosto de ali estar e na cadeira de baloiço fantasiar enquanto a lareira crepita. Gosto quando acabamos a noite em amena cavaqueira a brincar ao pictionary ou a outra coisa qualquer apenas porque queremos estar juntos e rir juntos.

E a Uva gosta de beijinhos, e de um abraço apertado e isso faz-me feliz :)

Consociações

Agora em Outubro é altura de desenhar o nosso plano de Inverno para o pôr já em prática. É importante termos ideia das consociações benéficas. Semear e plantar espécies que se ajudam e nos facilitam a vida combatendo naturalmente o aparecimento de pragas.
Começamos por pôr na terra os morangueiros e junto do seu canteiro, alternadamente, cebolo e alface.
Por esta altura devemos abrir e adubar as covas para as árvores que vamos plantar, no nosso caso aguardamos marmeleiros e cerejeiras. Aproveitamos e estercamos as casolas de cada árvore do pomar.

O artigo que se segue é do Eng. Luís Alves e dá uma boa ajuda:

"Plantas aromáticas em consociações de culturas em agricultura e jardinagem biológica

Consociações de plantas

• Algumas plantas crescem bem na companhia de outras plantas, complementando-se;
  
• Certas plantas produzem substâncias alelopáticas nas raízes, folhas ou caules, que inibem o desenvolvimento de outras;
  
• Outras plantas funcionam como isco, pois atraem com sucesso as pragas, podendo depois ser destruídas.

Algumas plantas podem servir de:

• Alimento: pólen, néctar, sucos (umbelíferas = néctar (ex: funcho) e compostas = pólen (ex: calêndulas);
  
• Refúgio: locais de hibernação ou estádio de pupa de insectos auxiliares;
  

Muitas plantas contêm substâncias que repelem insectos, tais como:

• Óleos essenciais (Alfazema);
  
• Piretrinas (Piretro);
  
• Citrol (Erva-príncipe).

O rácio ideal entre as diversas plantas produtivas e as plantas de vegetação circundante que oferecem protecção não é suficientemente conhecido; É desejável estabelecer uma consociação com uma diversidade de espécies considerável.

Importância da vegetação:

• Controlo da erosão;
  
• Fixação de populações de insectos auxiliares;
  
• Retenção da água e conservação do solo;
  
• Fixação de predadores (aves, reptéis, mamíferos; peixes);
  
• Função ornamental;

Boa gestão da vegetação circundante = meio de luta cultural = luta biológica = limitação natural das pragas e doenças.

Plantas utilizadas

Abrunheiro-bravo (Prunus spinosa)
Refúgio para sirfídeos, himenópteros e crisopas (insectos predadores)

Absinto (Artemisia absinthium)
Repele diversas pragas; Insecticida; Pode ser utilizado em várias culturas

Alecrim (Rosmarinus officinalis)
Repele diversas pragas; atrai insectos polinizadores; a sua presença resulta estimulante para outras plantas

Alfazema (Lavandula angustifolia)
Repele diversas pragas; atrai insectos polinizadores; a sua presença resulta estimulante para outras plantas

Alfazema-dentada (Lavandula dentata)
Repele diversas pragas; atrai insectos polinizadores; a sua presença resulta estimulante para outras plantas

Alfazema-flor-branca (Lavandula viridis)
Repele diversas pragas; atrai insectos polinizadores; a sua presença resulta estimulante para outras plantas

Alfazema-folha-recortada (Lavandula multifida)
Repele diversas pragas; atrai insectos polinizadores; a sua presença resulta estimulante para outras plantas

Alho (Allium sativum)
Efeito antibiótico e fungicida; contém aminoácido de efeito pesticida; destrói pragas quando aplicado em preparação; pode destruir também os auxiliares

Aneto (Anethum graveolens)
Refúgio para sirfídeos predadores e caracóis

Arruda (Ruta graveolens)
Repele gatos e formigas

Borragem (Borago officinalis)
Melhora a produção e a qualidade, por melhorar a disponibilidade de cálcio e potássio; proporciona sombra. Proporciona bons resultados na cultura do morangueiro

Calêndula (Calendula officinalis)
Produz grandes quantidades de pólen; atrai uma grande quantidade de insectos úteis. Repele grande número de pragas. Cavalinha (Equisetum arvense)
Rica em sílica, quando aplicada em preparação ao solo ou nas plantas, funciona como fungicida

Cebolinho (Allium schoenoprasum)
Inibe a mancha negra e a sarna
Proporciona bons resultados na cultura de tomateiro; roseiras; macieiras; alface; cenoura; aipo

Chagas (Tropaelum majus)
Planta-isco para afídeos

Consolda (Symphytum officinale)
Rica em cálcio, potássio e fósforo; O chorume fermentado acelera a compostagem; excelente adubo verde; relação C/N semelhante ao estrume

Cravo-túnico (Tagetes sp.)
Repele nemátodos e mosca-branca. Proporciona bons resultados na cultura de tomateiro; alho; roseiras

Erva-cidreira (Melissa officinalis)
Atrai insectos polinizadores; o seu forte cheiro a limão repele determinados insectos

Erva-príncipe (Cymbopogon citratus)
O seu forte cheiro a limão repele determinados insectos

Funcho (Foeniculum vulgare)
Refúgio para sirfídeos predadores e caracóis

Heras (Hedera sp.)
Refúgio para sirfídeos, himenópteros e crisopas

Hissopo (Hyssopus officinalis)
Repele a borboleta branca da couve

Hortelã-pimenta (Mentha x piperita)
Repele lagarta da couve e outras pragas

Hortelã-vulgar (Mentha spicata)
Repele lagarta da couve e outras pragas

Labaças (Rumex sp.)
O preparado tem acção fungicida

Limonete (Aloysia triphylla)
O seu forte cheiro a limão repele determinados insectos

Loureiro (Laurus nobilis)
Refúgio para antocorídeos; repelente de toupeiras

Macela-camomila (Chamaemelum nobile)
Conhecida pelos seus efeitos benéficos nas plantas; repele uma série de insectos
Proporciona bons resultados na cultura de tomateiro; roseiras; macieiras; brassicas

Manjericão (Ocimum basilicum)
Afasta insectos

Milefólio (Achillea milefolium)
O chorume fermentado acelera a compostagem

Pelargónio-limão (Pelargonium crispum 'Variegatum‘)
O seu forte cheiro a limão repele determinados insectos

Piretro (Tanacetum cinerariifolium)
Repele uma série de pragas; as flores em pó funcionam como insecticida
Poêjo (Mentha pulegium)
Afasta ratos e formigas

Rosmaninho (Lavandula pedunculata)
Repele diversas pragas; atrai insectos polinizadores; a sua presença resulta estimulante para outras plantas

Saganho-mouro (Cistus salvifolius)
Refúgio para himenópteros

Salsa (Petroselinum crispum)
Repele mosca da cenoura e certos escaravelhos. Proporciona bons resultados na cultura de tomateiro; roseiras; cenouras; espargos

Salva (Salvia officinalis)
Repele uma série de pragas; afasta a borboleta-branca da couve

Santolina (Santolina chamaecyparissus)
Excelente como repelente de grande número de insectos

Segurelha (Satureja montana)
Repele uma série de pragas; atrai insectos polinizadores

Tanaceto (Tanacetum vulgare)
Repele uma série de pragas, como piolhos, lagartas, formigas e ácaros

Tomilhos (Thymus sp.)
Repele a lagarta da couve

Trovisco (Daphne gnidium)
Refúgio para afídeos úteis; repelente de toupeiras

Urtigas (Urtica sp.)
Acelera a compostagem; o chorume ou a maceração são usados como insecticida contra piolhos e ácaros
Zimbro (Juniperus communis)
Oferece protecção para pequenas aves insectívoras e aranhas predadoras "

AMPAGDP

Primeiro filme que fiz com os Roncos do Diabo para o projecto do Tiago Pereira.

Les glaneurs et la glaneuse (Os respigadores e a respigadora)

Um filme de Agnès Varda.

Apicultura

Já tem alguns dias que fizemos uma pequena incursão ao universo da apicultura, visitámos um apiário. Percebemos a engenharia do sistema, ficámos rodeados por elas, abelhas que investigavam e sem as quais morreríamos. Aprendi que não gostam do preto, aprendi as diferenças do mel pelo país, aprendi que também se faz a transumância no mel. As colmeias são fechadas com esponjas durante a noite, e transportadas para novos sítios com a flora que elegemos para perfumar o nosso mel, sejam estevas, citrinos, alecrim e pode-se inclusive em vez de uma viagem a uma flora especifica fazer várias viagens a várias floras especificas. Achei fantástico, sabia da transumância com gado mas não sabia que o mesmo se passava com as abelhas. E nisto peguei num livro que o Rui já anda a visitar há algum tempo e que também tenho numa versão mais "moderna", a dele é lindíssima, maior e antiga.... muito antiga, capa dura e com apontamentos do antigo dono, a tal magia dos livros com história.

 « Milho com mel. Em várias localidades do norte do país, costumam, quando o milho ainda não está completamente maduro, assá-lo e depois comê-lo misturado com mel.»   (Viana do Castelo)

As Abelhas, Eduardo Sequeira, 8ª Edição, Editorial Domingos Barreira-Porto

Uma horta biológica

Património Imaterial do Douro, Alexandre Parafita

A procura da preservação de parte da identidade de um povo, a memória oral. Memória que em parte já se perdeu devido à extinção de determinados contextos associados às vivências rurais: "perderam-se muitas peças do romanceiro e do cancioneiro porque se extinguiram muitos trabalhos agrários como segadas, desfolhadas, malhadas, rogas, pastoreio; perderam-se muitos contos e lendas porque se extinguiram os fiandeiros e quase já os serões à lareira". No entanto, este livro não pretende ser uma solução de resgate definitiva mas sim um último recurso, pois "nas páginas de um livro os textos tendem a cristalizar", assim como alguns dos mais belos textos da literatura oral tradicional, como os dos cancioneiros, que só ganham realmente sentido na oralidade.

Uma edição cuidada, e deliciosa que se lê de fio a pavio.

Património Imaterial do Douro - Vol, 1Alexandre Parafita
Editor: Âncora
Ano de edição: 2010
Número de páginas: 224
Idioma: Português

Casinfância