domingo, 30 de março de 2014

Guardiã das Batatas Nativas


Sra. Norma, Chile.

Herdou a primeira batata da sua avó, que herdou também da sua avó. Calcula que tenha cerca de 500 anos.
Encontrou espécies diferentes de batatas em cemitérios, porque os antigos rodeavam os túmulos de batatas.
Possuí mais de 120 espécies de batatas diferentes.
A primeira batata, herdada da avó, possuí um sabor que se assemelha ao do morango.

sexta-feira, 28 de março de 2014

Retrosaria

E quando se faz uma pausa no trabalho, e temos ....momento Retrosaria Rosa Pomar que nos bate à porta :) é tão bom.... e parece que é Natal de novo e que tenho 9 anos!!

Apaixonei-me... por tudo.. ainda maís que quando fiz a encomenda, o momento de abrir o pacote.. que lindo livro nipónico com malhas.


sábado, 1 de fevereiro de 2014

dias de inverno...

Faz frio, acendemos a lareira, tem dias tão cinzentos que o almoço dá-se na ténue luz... na cadeira de baloiço, gosto de tricotar e de ler. Na horta, a Uva coloca a cabeça sobre o cercado e come as ervinhas, as couves são as mais bonitas.
 
 
 
 



terça-feira, 7 de janeiro de 2014

Toino Abel

São cestos, cestos tecidos no tear, são bonitos, feitos por mãos que sabem, e tão bem "imagicados".

Nuno Henriques, estudou pintura nas Belas-Artes, emigrou para Berlim, mas não resistiu ao encanto da cestaria de junco da aldeia do seu avô, Castanheira.

Partindo de Berlim, recuperou a cestaria da aldeia, que é pontuada com pequenos pormenores alças, fechos de cabedal. Tudo começa com uma palete de cestos enviados para a Alemanha e daí até aqui já se venderam mais de 500 cestos em 3 anos.

Um projeto a consultar :)








 

 


   

domingo, 8 de dezembro de 2013

Das laranjeiras aos coelhos devoradores de alfaces!

O ciclo na horta ... As laranjeiras começam a ter laranjas prontas para sobremesas e doces de Natal e para comer à dentada, as couves e beterrabas mais um pouco e tenho que as sachar.. os coelhos.... bem os coelhos... tenho que forrar a vedação da horta com uma estrutura qualquer que os impeça de entrar... porque eles simplesmente adoram as minhas alfaces e não adianta elementos sonoros, superfícies para reflectir a luz, só mesmo garrafões...  no Verão são os morangos..ao ponto de tirarem cochilos ao lado de morangos mordiscados.
 
E ainda..acelgas para melhorar o cultivo..cenouras a crescer e alhos franceses quase para colher.
 
 
 
 





bacelar

plantar provisóriamente; plantar bacelos (varas de videira para vinha nova).



sábado, 9 de novembro de 2013

Plantar e bacelar

cebolos, coração-de-boi, beterrabas, couves rouxas, alhos-franceses, alfaces e couve lombarda.
 
 




quinta-feira, 17 de outubro de 2013

Em Outubro o fogo ao rubro.


Segunda, foi dia de preparar a terra para receber as sementes, por agora no que encontro à mão nascem sementeiras, e assim um lavatório velho dá lugar a sementeiras de alfaces, por debaixo do limoeiro. Em tom definitivo, surgem os canteiros onde as sementes se misturam, e de entre as primeiras ervilhas lançadas temos cenouras, bordaduras de alho francês e nas pontas porque ajuda, umas acelgas para melhorar a terra e a cultura, tudo temperado com o ouro da Uva, já curtido. Também houve tempo para rabanetes, salsa e coentros... ah!! e as batatas doces, que daqui a um tempo assam na lareira.



D'Orleans, Louise (1812-52)

segunda-feira, 7 de outubro de 2013

sexta-feira, 20 de setembro de 2013

Projeto de Recuperação Ecológica e Paisagística da Bacia Hidrográfica da Lagoa das Furnas

O Projeto de Recuperação Ecológica e Paisagística da Bacia Hidrográfica da Lagoa das Furnas conquistou o primeiro lugar do Prémio Nacional da Paisagem 2012, atribuído pelo Ministério da Agricultura, do Mar, do Ambiente e do Ordenamento do Território, através da Direção-Geral do Território.
Com a atribuição deste galardão, o Projeto de Recuperação Ecológica e Paisagística da Bacia Hidrográfica da Lagoa das Furnas vai ser o representante nacional no Prémio da Paisagem do Conselho da Europa 2013.
A candidatura açoriana, intitulada “Furnas, Laboratório de Paisagem”, integra um resumo do projeto de intervenção na Bacia Hidrográfica da Lagoa das Furnas e inclui o enquadramento da área e projeto, relata os conceitos base, a diversidade de intervenções no terreno, os subprojectos e as inúmeras parcerias que têm assegurado o sucesso de toda a intervenção de planeamento da paisagem.
O Prémio da Paisagem do Conselho da Europa foi criado pela Convenção Europeia da Paisagem com o objetivo de distinguir a implementação de uma política ou de medidas de proteção, gestão e ordenamento da paisagem que sejam eficazes para a sustentabilidade e promovam o envolvimento e a sensibilização da sociedade civil.
 


                        


quarta-feira, 7 de agosto de 2013

TASA - Técnicas Ancestrais Soluções Atuais



"O objeto permite fazer, mas também dizer, e uma das suas propriedades é servir de embraiador entre o estático e o dinâmico, a ação, o discurso e a recordação" Marc Guillaume


Quando iniciei este blogue era e é minha ambição poder a dada altura dedicar-me a partilhar parte das minhas pesquisas e descobertas de objectos nossos. Por essa altura, descobri alguns projectos com muito potencial mas que por umas ou outras razões acabavam por estagnar. Hoje em dia, é com muito gosto que sei de projetos que avançaram, outros que surgiram e o nosso país vai se reinventado ainda que os ventos possam parecer agrestes, os bons projectos estão por aí.

É o caso deste que trago hoje, TASA, um projecto dedicado à valorização, identificação e re-interpretação do artesanato regional do Algarve, com base numa aliança dos saberes locais e o design, o projecto TASA pretende assim devolver a produção artesanal ao mercardo, contribuindo para a preservação das raízes culturais da região.

Em 2012 saiu a público o catálogo, presente na imagem, que resultou de um protocolo com a Fundação Calouste Gulbenkian. Neste catálago apercebemo-nos da mancha territorial de intervenção, do estudo de caracter etnográfico, o contexto da actividade artesanal e os produtos resultantes e disponíveis no mercado, tudo isto entre contextos historicos, fotografias de arquivo e muitas imagens. Dos objectos resultantes destaco o apito dos namorados, mas peço que espreitem o isqueiro do pastor, a caixa para recolher memórias, e o candeeiro de cortiça e barro, acho que não se vão arrepender. :)

"só assim é possivel chegar a criar artefactos... que resumam a expressão dos modos de fazer e pensar de um lugar e de uma genteKathi Stertzig e Álbio Nascimento, The Home Project, catálogo Tasa, pág. 11




e em baixo uma imagem das várias que encontramos na página do projecto, aqui a mesa Tasa em apresentação ao público...  para consultar www.projectotasa.com




sexta-feira, 31 de maio de 2013

Bebedoras de Cerveja

42 Enterre uma tigela com cerveja sem gás: atrai as lesmas, que morrerão embriagadas. Pode utilizar sumo de uva ou chá feito com fermento, mel e água. A borda deve ficar acima da superfície do terreno de modo que os insectos não caiam lá. As lesmas deslizarão por cima com facilidade.

fonte: o pequeno livro verde da Jardinagem de Diane Millis